• Блог
• Гурмэ
• Лучшие рестораны в Méribel-Les Allues и Méribel-Mottaret

Катание на лыжах, умопрачительные виды, свежий воздух...От всех этих вещей появляется аппетит! Ну а Савойя – это именно та область Франции, которая славится своими отличными местными продуктами, приготовляемыми и подаваемыми щедрыми порциями. Méribel – это рай для гурманов. Однако, берегитесь – савоярдское фондю и тартифлет – это не самые легкие блюда Méribel несмотря на всю их изысканность и ни с чем несравнимый вкус. В этом случае лучше не накидываться на блюдо, а неспеша смаковать каждый кусочек.

Здесь мы приведем некоторых из лучших горных ресторанов, в которых можно хорошо поесть, находясь в Méribel Les Allues и Méribel Mottaret. Чтобы насладиться качественной кухней в горах и на террасе, если позволят погодные условия, следуйте нашим рекоммендациям.

Шале Tonia

Это - горный ресторан, который точно придется вам по вкусу. Там тепло и можно полакомиться хорошей едой, которая так отлично успокаивает после проведенного на горных склонах утра! Пирог с реблошоном, бургер и различные десерты…тут следует попробовать все. Ну а если стоит хорошая погода, то приятно расположиться на террасе и полюбоваться снежными склонами. В случае ненастья вам просто нужно поуютнее устроиться у камина...В обоих случаях это - счастье. Получая заслуженную похвалу от постоянных клиентов, возвращающихся в это место из года в год, Шале Tonia обрела просто отличную репутацию. Проехавшись на кресельном подъемнике Combes, мы попадем прямо в Шале.

Не забывайте следить за событиями на страничке в Facebook, потому что в Шале Tonia очень популярны концертные вечера.

Шале Tonia - Les combes, Mottaret, 73550 Méribel Les Allues - Тел.: +33 4 79 00 45 11 – открыто каждый день с 9:00 до 16:30

Le Cèpe

Конечно же, такое имя не вызывает никаких ассоциаций с прекрасными и изысканными блюдами, приготовленными из грибов. Здесь вам подадут гамбургер с белыми грибами, утку с белыми грибами и овощами...и даже десерт с белыми грибами! В любом случае гурманы уже в предвкушении всяких вкусностей на первое и второе, но самый главный сюрприз - это десерт (знаменитый пирог с черникой). Здесь также подают савоярдское фондю и бургер с фуа-гра. Все это вам предложат в сопровождении красиво оформленной винной карты. Эта тщательно спланированная изысканная кухня настоятельно рекомендуется в качестве «изысканной и благородной» по рекоммендации «Гида Мишлен» в категории «Простая подача». Заранее забронируйте себе место в ресторане, поскольку превосходное качество еды и обслуживания сделало это место очень популярным.

The Cepe – Здание Les Merisiers, Le Plateau, направление Altiport, 73550 - Тел. : +33 4 79 22 46 08

Le Plantin

Отмеченный двумя вилками в «Гиде Мишлен» «Le Plantin» сочетает изысканную кухню и горнолыжный декор, с замками-трофеями, корягами и традиционной сельскохозяйственной техникой на стенах. Вид прекрасного каменного камина греет душу. Великолепная посуда тонко подчеркивает всю прелесть местных продуктов, фуа-гра и деревенской ветчины, а также морепродуктов и ростбифа. В обеденное время, в ресторан можно добраться на лыжах, совершив волшебную прогулку по лесу.

The Plantin - Tania Road, 73550 Méribel, Les Allues - Тел.: +33 4 79 04 12 11 – открыто каждый день на обед, c 12:00 до 15:30, и на ужин, c 19:00 до 23:00 – бронирование осуществляется по электронной почте.

ROK

Roc и рок – это настоящий ROK! У подножия склонов расположился теплый горнолыжный ресторан, который  оправдает все ваши ожидания: там есть и терраса, и шезлонги для того, чтобы насладиться солнцем в красивые дни. Есть там и хорошая карта, дружелюбная атмосфера и вежливое обслуживание. Со здоровым аппетитом можно наброситься на вкусные тартифлеты, салаты с копченым лососем, мясо на гриле, не говоря уже о десертах (ходят слухи, что у шоколадного макарона есть свой фан-клуб!).

ROK - Фуникулер Pas du Lac Mottaret, 73550 - Тел.: +33 4 79 00 44 81 – открыто каждый день с 11:00 до 17:00

Ресторан Yéti

В прекрасном интерьере из светлого дерева расположился гостиничный ресторан «Le Yéti», где подают изысканные блюда как в маленькой пивной. Уделяя особенное внимание даже мельчайшим деталям, шеф-повар готовит легкие блюда. Персонал здесь внимательный и добрый, а в баре вам предложат разнообразные коктейли... Также после катания на лыжах обязательно в качестве закуски стоит попробовать фирменные вафли этого заведения.

Этот ресторан нужно обязательно посетить летом: террасу украшает бассейн с подогревом, площадка для игры в петанк и других интересных игр.

Ресторан Yéti – Трассы Rond-Point, 73550 - Тел.: +33 4 79 00 51 15

Adray Télébar

На террасе, выходящей на юг, вы сможете побаловать себя телячьим эскалопом с грибами и сливками, который является фирменным блюдом этого горного ресторана. Adray - почтенное заведение в Méribel, классика, ценящаяся на протяжении десятилетий. Это местечно всегда переполнено посетителями, поэтому место там нужно заранее бронировать в полдень.

Однако, поскольку это ресторан при гостнице, он также открыт вечером в отличие от большинства горных ресторанов. Туда можно отправиться сразу после того, как толпы горнолыжников покинут склоны, чтобы провести тихий вечер у камина или же насладиться изысканной закуской с горячим шоколадом, вафлями и черничными пирогами.

Adray Télébar - Дорога Adray, 73550 - Тел. : +33 4 79 08 60 26

Le Clos Bernard

До «Le Clos Bernard» - места, очень хорошо скрытого в лесу, можно добраться как на лыжах, так и пешком, прямо от подъемника Loze Express и по «животной тропе». По вечерам среды, «Le Clos Bernard» предлагает вам насладиться савоярдским вечером, который проходит в волшебной атмосфере, при свете факелов и за приветственным бокалом глинтвейна. Вслед за традиционным савоярдским фондю, под звуки аккордиона, это мероприятие завершается обязательным черничным пирогом. По четвергам здесь проходят гриль-вечеринки с использованием костра из дров и в музыкальной атмосфере.

Le Clos Bernard - Lieu-dit Les Bernards, 73550 - Тел.: +33 4 79 00 00 07 – открыто с 12:00 до 16:00, с пятницы по вторник, а также для ужинов в среду и четверг.